RECEITA: BOLO de MILHO

Ingredientes

3 ovos (claras em neve)
1 copo iogurte natural
1 colher (sopa) manteiga
1 xícara (chá) de açúcar mascavo ou Branco
1 xícaras (chá) trigo integral
2 xícaras (chá) farinha milho
1 xícara (chá)  leite desnatado
1 colher (sopa) fermento Royal
1 pacote Coco

Modo de Fazer

Bater as claras em neve, reserve.

Em  recipiente coloque as gemas com o leite e bata, irá formar uma espuma.

Acrescente o iogurte, o açúcar, manteiga continue batendo.

 

     

Acrescente o trigo integral, farinha de milho e o coco.

 

 

Desligue a batedeira e coloque a clara em neve e
fermento. Mexa com delicadeza.

               

Unte a forma e enfarinhe. Coloque a massa  na forma e polvilhe coco. Asse em forno pré aquecido.

                             BOM APETITE!