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sábado, 20 de fevereiro de 2016
RECEITA: PÃO CASEIRO
INGREDIENTES
1 xícara e meia(chá) de AÇÚCAR MASCAVO OU AÇÚCAR BRANCO
1 sachê FERMENTO BIOLÓGICO
1 xícara e meia (CHÁ) de ÓLEO
1 pitada de SAL
ÁGUA MORNA (NO MICRO-ONDAS MAIS OU MENOS 1 MIN E 4O).
MODO DE FAZER
Misture os ingredientes secos TRIGO, AÇÚCAR, SAL e o FERMENTO.
Em seguida acrescente o ÓLEO e ÁGUA MORNA (verifique se água está morna). Misture bem.
Espalhe trigo na bancada, coloque a massa e comece a amassar. Amasse bastante, amasse mais um pouco, mais pouco.
Depois de bem amassada, divida a massa em duas partes e coloque na forma untada.
Agora é colocar o pão para crescer, tem que dobrar de tamanho.
Depois que cresceu, bote pra assar.
Que delicia!
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